Sihem

Il est évident qu’une grande consommation de viande peut causer l’embonpoint.
est contraire de celle-ci:
Il serait étonnant qu'une grande consommation de viande ne puisse causer l’embonpoint.

C'est moi qui prend la voiture pour aller au restaurant.
C'était moi qui prenait la voiture pour aller au restaurant.
Ce sera moi qui prendra la voiture pour aller au restaurant.
Ce serait moi qui prendrait la voiture pour aller au restaurant.

C’est lui qui achète un bureau que je (j'en) veux acheter. Le pronom est que (pour bureau). Pas besoin d'ajouter encore un pronom.
C'était lui qui a acheté (achetait) un bureau que je (j'en) voulais acheter. Quel est le sens de l'imparfait ?
Ce sera lui qui achètera un bureau que je (j'en) veux (voudrai) acheter. On ne peut reporter dans le futur une volonté. Tu veux => au moment où tu y penses (pas plus tard).
Ce serait lui qui achèterait un bureau que je (j'en) voudrais acheter.

Ce qui m'intéresse c’est l'apprentissage des langues.
Ce qui m'intéressait (a intéressé) c’était l'apprentissage des langues. Quel est le sens du passé composé ?
Ce qui m'intéressera ce sera l'apprentissage des langues.
Ce qui m'intéresserait ce serait l'apprentissage des langues.

Ce que j'apprécie c’est la lecture des romans français.
Ce que j'appréciais (ai apprécié) c’était la lecture des romans français.
Ce que j'apprécierai ce sera la lecture des romans français.
Ce que j'apprécierais ce serait la lecture des romans français.

Attirer l’attention du lecteur

Notons que ___.
Sait-on que ___ ?
Précisons que ___.
Il faut attirer l’attention sur le fait que ___.
Il faut mentionner que ___.

Attirer l’attention du lecteur

Notons que la seule personne (qui est) (le) responsable de cet accident de la route est le chauffeur qui n'avait pas dormi depuis 20 heures. Responsable = adjectif.

Sait-on que la fatigue et somnolence au volant est l'une des causes principales (facteurs) (principaux) des accidents de la route ?

Précisons que, pour les médias et les statisticiens de la sécurité routière, le premier facteur causant des accidents est le comportement du conducteur. Ce qui est souligné est un complément non-essentiel. Remarque le rôle des virgules.
Facteur, de quoi ? Facteur qui cause des accidents.

Il faut attirer l’attention sur le fait qu'il est nécessaire de se relaxer avant de reprendre le volant, (la conduite) pour ne pas risquer sa (de) (notre) vie.

Se > soi > il > quiconque = مَنْ

Il faut mentionner que la fatigue du chauffeur est un facteur occasionnant (aggravant) de nombreux (des) accidents de la route.

Expliquer un détail

..., c’est-à-dire...
..., ce qui veut dire...
..., ce qui signifie...